鴨江アートセンター KAMOE ART CENTER

ワークショップ

POWA POWAのハード系パンワークショップ -かもえのあさいちワークショップ-

開催日
  • 2019年7月20日(土)
開催時間 10:00am〜12:00pm
会場 鴨江アートセンター
参加費 500円
定員 20名(先着順)
対象 中学生以上
主催 浜松市鴨江アートセンター
お申し込み 受付終了

バゲットやバタール、カンパーニュ…。カリッと香ばしい“ハード系”のパン。
小麦・酵母・塩・水だけで生み出されるシンプルな食事パンの魅力にふれるワークショップ。どんな種類があり、どんな料理と合うのかなど、楽しみ方を食べ比べしながら知る時間です。パン屋「POWA POWA」のシェフである市原さんをファシリテーターにお迎えします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ファシリテータープロフィール

市原 顕治

東京の「Boulangerie bèe」や神奈川の有名パン屋で修行を積み、実家のパン屋であるPOWAPOWAに戻る。「いつもの食卓の片隅にある日常的なパン」をテーマにしており、シンプルな食事パンを中心に日々焼いている。

申し込み先

"日時、講座名を明記の上、氏名、ふりがな、電話番号、高校生までは学年・年齢、お申し込みのきっかけ"を添えて、Eメールまたは電話で浜松市鴨江アートセンターまでお申し込みください。

※参加ワークショップの写真が鴨江アートセンターのホームページ、フェイスブックに掲載されることがあります。支障のある方はお申し出下さい。