鴨江アートセンター KAMOE ART CENTER

2017年3月5日:公開

KAMOE LAB「DIYでバイオ 」

身近なバイオ技術である「発酵」について、納豆作りを通して学ぶワークショップを行いました。

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ファシリテーターの「ファブラボ浜松テイクスペース」の竹村真人さんです。

 

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皆さん、バイオテクノロジーに興味津々です。

 

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時折、特殊な機材を使用して、納豆づくりを行いました。

 

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納豆の元になるお豆を袋から出しています。どんな納豆になるのかドキドキワクワクです。

 

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参加者の皆さん、納豆づくりを通して楽しくバイオテクノロジーについて学べて大盛況でした。

 

ブログ担当:安井健人

KAMOE LAB「DIYでバイオ 」」 at 2017年03月05日 by 鴨江アートセンタースタッフ